Bienvenue chez Biscuit Time !
Une histoire de gourmandise… et d'envie de faire autrement.
Maman de deux enfants, j'ai toujours eu à cœur de leur faire découvrir le plaisir de manger de bonnes choses, tout en limitant autant que possible le sucre et les produits industriels.
De cette envie de faire autrement est née Biscuit Time, que j'ai créée en novembre 2024.
L'idée ? Imaginer des gourmandises en explorant des alternatives dans le choix des farines et des sucres, sans sacrifier le goût, la gourmandise et le plaisir.
Dans ma boutique, vous trouverez des recettes pensées avec mesure, comme mon sablé vanille au petit épeautre et au sucre de coco, mais aussi des recettes familiales que j'ai eu envie de revisiter, comme le broyé de ma mamie, une recette chargée de souvenirs.
Et puis il y a le chocolat… Car si j'aime créer des biscuits, j'aime tout autant travailler le chocolat et imaginer de nouvelles douceurs autour de cet ingrédient.
Une gourmandise à la fois simple, créative et pleine de souvenirs : bienvenue dans l'univers de Biscuit Time.
Les chocolats font une pause l'été. Ils ne sont pas disponibles du 1er mai au 30 septembre (période pouvant varier selon la météo), afin de préserver leur qualité pendant les fortes chaleurs.
Retrouvez-moi sur les marchés
Marché de Neuvic (24)
Sous la halle, à côté de l'église. Venez voir, goûter et échanger directement avec moi.
Marché de Saint-Astier (24)
À l'angle de la place de l'église, pour découvrir les produits et les nouveautés.
Commandes à retirer
Retrait de vos commandes sur les marchés, ou à mon domicile à Neuvic sur rendez-vous.
